ウイスキー蒸溜所オンラインツアー
ここしばらく風邪をこじらせて、家に引きこもっていました💦
なんとか、無事復活～(^^♪
体調管理も怠らないようにしないと、と反省です
そんな引きこもり中の私にピッタリな
耳より情報が💡
ウイスキーの動画教材を作成時に
サントリーの工場見学のサイトを見かけたので
メルマガ登録をしておいたところ
「蒸溜所オンラインツアー開催」のお知らせが届き
早速拝見してみました💗
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【サントリー山崎蒸溜所（大阪府）｜ウイスキー蒸溜所見学 (suntory.co.jp)】
✦ 録画配信URL
11月15日（日）録画映像
公開期間は12月1日（火）午前0：00まで
他にも「白洲蒸溜所」「登美の丘ワイナリー」からも
オンライン録画が配信されているようでした
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ライブ配信時は力が出なくて
ゴロゴロ寝転びながら眺めていましたが('ω')
復活してから、やっときちんと拝見しました！
興味深かった内容をメモしたので
こちらでもシェアさせて頂きますね😊
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Q1. ウイスキーが樽で熟成中に、蒸散していく部分を何というでしょう？
○○の分け前（○○に言葉を入れてください）
珍解答がぞくぞくとチャットに寄せられていました
「社長の分け前」
「オレの分け前」
参加者の方たちの素敵なセンスを感じます💗
答えは「天使」
Q2. なぜ蒸溜釜は銅でできているのか？
1．熱伝導率がよい
2．加工しやすい
3．アルコールを含んだ蒸気と触れることで、ウイスキーに良い影響を与えてくれる
Q.3 樽の種類は？
1．パンチョン樽
アメリカのホワイトオーク
比較的ゆっくりと熟成が進む
バニラを思わせるようなおだやかな香味の原酒ができる
2．スパニッシュオーク樽
スペインのオーク
シェリー酒を数年寝かせてシーズニングさせた樽
ドライフルーツのような華やかな香り、ビターチョコのようなコクが生まれる
3．ミズナラ樽
日本のオークと言われているミズナラ
長期熟成をさせるとオリエンタルな香味を育んでくれる
＊ 貯蔵の段階で多彩な原酒をはぐくむため様々な樽を使っている
＊ 樽の大きさ、形により出来上がるウイスキーが異なる
＊ 熟成年数、置いた場所（上段、下段により異なる）
Q4. 樽の再利用、頻度は？
材質、前歴によるが数十年繰り返し使える
利用後の木材は、家具等に再利用されている
どーーでも良い情報ですが💡
我が家のリビングテーブルも
数年前に一目惚れして、こちらで👇購入♪
【樽ものがたり】
https://taru.suntory.co.jp/shopbrand/ct13
Q5. 山崎の筆文字「崎」に隠されている文字とは？
答えは「寿」
＊ 前身の寿屋の名前と日本のウイスキーの門出を祝った文字
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確か、600人近くがライブ配信に参加されていました
すごい人気ですよね！
オンラインツアーを見ているだけで楽しくて
でもやっぱり直接行ってみたいな、と心底思いました
蒸溜所オンラインツアー✨
ご興味があれば、ぜひご覧くださいね(^^♪
